තත්ත්ව බාර්ලි උපුටා ගැනීමේ කුඩු

බාර්ලි (විද්යාත්මක නාමය: හෝර්ඩම් වල්ග්රේ එල්.) යනු මෝල්ටින් කුලයෙහි වාර්ෂික ඔසු ය. කූල්ම්ස් ශක්තිමත්, සිනිඳු, දිලිසෙන, ශිෂ්යාධාර, සෙන්ටිමීටර 100 ක් පමණ උස. කොළ කොපුව ලිහිල්ව ගැටී, දිලිසෙන හෝ ගුවන්! දෙපස ලිසෙටලේට් අරිකල් දෙකක්; ලිගුල් පටල, කොළ තලය පැතලි. ස්පයික්ලට්, ස්පයික්ට් ense න, සසයිට්, ග්ලූස් ලයින්ඩර් ලාංකොලේට්, පවතිං, ලෙම්මා ලෙම්මාට සමාන කිහිපයක්. කැරසොප්ස් ලෙම්මාට ඇලී සිටියේය, ඉදුණු විට සමපාත නොවේ. බාර්ලි පුළුල් පරිසරයක වර්ධනය වන අතර වසන්ත හා ශීත w තුවේ වර්ධන පුරුද්දක් ඇත.

බාර්ලි යනු ලෝකයේ පැරණිතම වගා කරන ලද භෝග වලින් එකකි. ආහාර, පෝෂණය, ජලය, බීර සහ .ෂධ වැනි බොහෝ භාවිතයන් ඇත. ප්රධාන ආහාර හා ෆෙෆොෙර්ජ් බෝගයක් වන අතර බියර් සඳහා පැසසුම් ද්රව්යයක් සහ ආසවනය කළ ආත්මයන් සඳහා පැසසුම් ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. It is commonly known as March Yellow in Chinese. ඉරිඟු, සහල් සහ තිරිඟු පසු ලෝකයේ සිව්වන විශාලතම වගා කරන ලද ධාන්ය බාර්ලි ය. රුසියාව 2017 දී 2017 දී බාර්ලි ටොන් මිලියන 149 ක් නිෂ්පාදනය කළේය.

බාර්ලි වල ප්රධාන වටිනාකම

මෝල්ට්

මෝල්ට් යනු උසස් ඇමයිලේස් ආකලන ආකාරයකි, අඩු ඇමයිලේස් ක්රියාකාරකම් සමඟ පාන් පිටිවලට එකතු කිරීම ෙබ්කිං ගුණ වැඩි දියුණු කළ හැකිය; විවිධ ආහාර නිපදවීම සඳහා රසකැවිලි ආකලන ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය. ඉහළ ප්රෝටීන් මෝල්ට් කුඩු නිපදවීම සඳහා මෝල්ට් පිටි භාවිතා කළ හැකිය (ඉහළ පෝෂණ ආහාර සඳහා භාවිතා කරයි) සහ අඩු ප්රෝටීන් මෝල්ට් කුඩු (විශිෂ්ට බියර් සෑදීමට භාවිතා කරයි). පූජනීය හෝ නොගැලපෙන මෝල්ට් සාරය නිපදවීමට ද හැකිය (රසකැවිලි සිරප් පලතුරු, උදේ ආහාරය සඳහා සුදුසු වාහකයක්, ළදරු ආහාර, ළදරු ආහාර සහ පුනරුත්ථාපන ආහාර, පුනරුත්ථාපන ආහාර. ආදිය. මෝල්ට් විනාකිරි වැනි විවිධ වර්ග, බියර් සහ විනෝදාංශ ආහාර ද ඇති කළ හැකිය.

පිෂ් ch ය

බාර්ලි හි පිෂ් ch ය 55-65% ක උසක අඩංගු වන අතර එය පිෂ් ch යේ ලාභදායී ප්රභවයන්ගෙන් එකකි. ස්වාභාවික පිෂ් ch ය, පිෂ් ch ය ව්යුත්පන්න, ෆ ruct ක්ටෝස් සිරප් නිෂ්පාදනය සඳහා ප්රධාන අමුද්රව්යවල ප්රධාන වශයෙන් ආහාර හා ආහාර නොවන ද්රව්යවල භාවිතා වේ. ඊට අමතරව, බියර් සහ විස්කි සඳහා හොඳම අමුද්රව්ය බාර්ලි වේ. වචනයෙන්, බාර්ලි යනු ජනප්රිය, ආර්ථික, පහසු සහ චිකිත්සක ආහාර සැකසීම සඳහා කදිම අමුද්රව්යයකි.

බාර්ලි කර්නලය

බාර්ලි කර්නලය හීලෑ කර්නලයේ, රළු කර්නල් හෝ අමු බාර්ලි වලින් සැකසිය හැකිය.

සුප්, පෆ් සහ ක්ෂණික උදෑසන ආහාරය සඳහා භාවිතා කරන ජර්මානු පබළු බාර්ලි කර්ලි. ජපානයේ සහ උතුරු කොරියාවේ බාර්ලි කර්නලය බොහෝ විට සහල් සමඟ මිශ්ර කර පිසීමෙන් පසු සහල්වල අඛණ්ඩතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

බාර්ලි කුඩු

බාර්ලි ආහාරය යනු බාර්ලි කර්නල් කැපීම හා ඔප දැමීමේ අතුරු product ලයකි. බාර්ලි කර්නලය වාෂ්ප සලකනු ලැබූ අතර, පසුව කුඩු කරා බිම වැටී ඇති අතර, විටමින් හා ඛනිජ ලවණ සමඟ එකතු වන අතර එය ළදරු පහසුව සඳහා ආහාර හා විශේෂ ආහාර සඳහා විය හැකිය.

බාර්ලි ආහාරය බේක් කළ භාණ්ඩවල අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. බ්රිතාන්යය, දකුණු කොරියාව වැනි, තිරිඟු පිටි වල, පාන් සඳහා 15% -30% -30% බාර්ලි පිටි සමඟ මිශ්ර කළේය. ස්වීඩනයේ, කරාබුනැටි සහ ඕට් පිටි බාර්ලි පිටි සමඟ මිශ්ර කර පෑන්කේක් වලට පුළුස්සා දමනු ලැබේ. බාර්ලි ආහාරය තනිවම හෝ මැද පෙරදිග එළවළු සහ මස් වලින් පමණක් බහුලව භාවිතා වේ. නිස්සාරණයෙන්, පෆ් කිරීම හා තලා දැමීමෙන් පසු බාර්ලි කුඩු ක්ෂණික කිරිපිටි බවට පත් කළ හැකි අතර එය වැඩිහිටියන්ට සෞඛ්ය ආහාර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. බාර්ලි පිටි ඉහළ තන්තු නූඩ්ල්ස් සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර එමඟින් කැඩීමට පහසු, ඛණ්ඩනය කිරීම පහසු, රළු රසය සහ යනාදිය ක්රියාත්මක කළ හැකිය. නිෂ්පාදන වැනි කෝපි නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා බාර්ලි කුඩු සහ මුතු බාර්ලි කුඩු භාවිතා කරන ලදී.

විශාල ධාන්ය වර්ග

බාර්ලි කර්නලය තැම්බූ හා පිළිස්සී ඇති අතර පසුව විශාල විෂ්කම්භය රෝලරයක් සමඟ පෙරළී ඇත. විශාල ධාන්ය වර්ග සූදානම්-කෑමට සූදානම් ආහාර ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර අද්විතීය රසය සහිත කැඳවීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. සියලු වර්ගවල එළවළු යුෂ, කොළ සහ පලතුරු කැබලි එකතු කිරීම පෝෂ්යව සමතුලිත කලබලකාරී ක්ෂණිකව පහසු ආහාර සඳහා කළ හැකිය. ධාන්ය වර්ගයේ කැල්සියම්, සින්ක් සහ අනෙකුත් සංරචක එකතු කිරීමෙන් ශක්තිමත් ආහාර කළ හැකිය. එක්සත් ජනපදයේ, පබළු බාර්ලි කර්නලය ධාන්ය වර්ග බවට පත් කර විශේෂ පාන් සෑදීම සඳහා රසය එකතු කරයි.

බාර්ලි තේ

දුඹුරු පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා බාර්ලි තේ හෝ කෝපි සඳහා ආදේශකයක් සෑදීම සඳහා බාර්ලි බැදපු ඇත.

බාර්ලි කොළ යුෂ කුඩු

Barley leaves were crushed, juiced and spray dried. බාර්ලි කොළ කුඩු පෝෂණය, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් පිළිවෙලින් පෝෂණය, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් 13.6 සහ 6.5 ටයිම්, තක්කාලි at 16.3 ටයිම්, විටමින් ඊ සහ ෆෝලික් අම්ලය වේ 19.6 and 18.3 times of wheat flour, respectively. ප්රතික්රියාශීලී ඔක්සිජන් නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කළ හැකි නයිට්රොසොක්ලයිඩ් කලකිරීම, නයිට්රොමොක්සාලි-ඔක්සිජන්ස් සහ ඇස්ට්ල්රාන්ෆේරිස් වැනි විවිධ එන්සයිම අඩංගු වේ.

එක්සත් ජනපදයේ බාර්ලි තරුණ පත්ර යුෂ ආහාර අතිරේකයක් ලෙස අනුමත කර ඇත. ජපානයේ, බාර්ලි යුෂ ජපාන සෞඛ්ය සංගමයේ සෞඛ්ය සංගමයේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස පිළිගැනීමට ලක්ව ඇති අතර ඩෙක්ස්ට්රින්, යීස්ට්, කැරට් කුඩු සහ කොරියානු ජිනෝජ් කුඩු අඩංගු පෝෂණ අතිරේකයක් මෑතකදී නිකුත් කරන ලදී.

β -gollucan නිෂ්පාදන

ධාන්ය ෂෙල් බිත්තියේ බිත්තියේ ඇති ප්රධාන සංරචක අතර සෙලියුලෝස්, හෙමිසෙලූලෝස් (β -gollucan සහ පෙන්සෝසන්) සහ ලින්ජින්, β - ග්රේකන් බාර්ලි වලින් නිස්සාරණය කළ හැකිය. β -glucan නිෂ්පාදන අතර β -glucan සහ ග්ලූකන් ජෙල් ඇතුළත් වේ. අධ්යයන මගින් β -glucan ක්රියාකාරී ආහාර, රූපලාවණ්ය හා වෛද්ය යෙදුම්වල අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ .

අපගේ සමාගම විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන බාර්ලි උපුටා ගැනීම කාර්යක්ෂමතාව සහ හඳුන්වාදීම

බාර්ලි තෘණ කුඩු හඳුන්වාදීම:

නිෂ්පාදන නම: බාර්ලි තෘණ කුඩු

ලතින් නම: හෝ හෝඩ්ඩම් වුල්ගාරේ එල්.

පිරිවිතර: යුෂ කුඩු

මූලාශ්රය: නැවුම් බාර්ලි තණකොළ වලින් (හෝර්ඩම් වුල්ගාරේ එල්.)

නිස්සාරණ කොටස: තණකොළ

පෙනුම: හරිත බුරුළු

කාර්යයන්:

මලබද්ධය, සිහින් හා බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය පුද්ගලයින්, අක්රමවත් ජීවිතයක් ගත කරන පුද්ගලයින්, බොහෝ විට සමාජ රැස්වීම් ඇති පුද්ගලයින්, පිටත සමාජ රැස්වීම් පවත්වන පුද්ගලයින්, සාමාන්ය ජීවිතයක් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ඇති සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයින්

අයදුම්පත්:

බීම, ආහාර, ආලේපන, සෞඛ්ය නිෂ්පාදන හෝ companies ෂධ කර්මාන්ත.